동안얼굴 만들기 - 토마토 우유 & 연잎차

11살 아이의 엄마, 38세 동안왕 엄기은 氏의 10년 젊어지는 비밀음식

토마토와 우유의 궁합

토마토의 붉은 색소인 '카로티로이드(Carotinoid)' 색소성분은 항산화 작용이 뛰어나 피부건강과 체내 노화방지에 효능이 있습니다. 

 

토마토를 익히게 되면 '라이코펜(Lycopene)' 성분이 많이 나오는데 이것은 지용성, 즉 지방에 녹는 성질을 갖고 있습니다.

그리고 우유에는 지방성분이 있어서 '라이코펜'의 흡수를 돕는 역할을 합니다. 더군다나 토마토에는 없는 단백질이 우유에는 많이 들어있어서 익힌 토마토와 우유는 환상적인 궁합이 되는 것입니다.

 

토마토우유 만드는 법

1. 토마토를 냄비에 넣고 토마토가 잠길 정도의 물로 익힙니다.

2. 익힌 토마토와 우유 200ml 를 믹서기에 넣고 함께 갈아서 하루에 한 잔 정도 마십니다. 

[TV조선] 정보끝판왕 황금마차.... 토마토우유만들기

* 토마토우유는 채소 특유의 비린 맛이 없는 담백한 맛이 납니다. 단맛이 거의 없어 먹기가 불편한 분들도 계실텐데, 이럴 땐 꿀을 넣으면 좋아요.

* 만약 다이어트를 진행중이라면 우유 대신 두유를 넣는 것도 좋은 방법입니다.

 

연잎차 끓이기

본초십유에 '연잎차를 오래 마시면 흰머리가 검어진다'라는 구절이 있을 정도로 일명 천연 방부제라 불리우는 연잎!

1. 물 2리터와 연잎 반컵(4숟갈정도) 넣고 끓이세요.

2. 물이 끓기 시작하면 은은한 불로 조정하고 20분 정도 더 끓여주면 끝.

* 차(茶)의 개념보다는 물이나 보리차 대신 평상시에 꾸준히 마시면 효과가 더욱 좋습니다. 

 

연잎차의 효능

1.연잎차를 마시면 심신이 안정되는 효과가 있어 불면증이나 스트레스 해소에 도움이 됩니다.

2. 두한족열, 즉 가슴 위로 머리쪽은 시원해야 병이 없고, 손과 발, 다리는 따뜻해야 병이 없다는 말이 있는데, 이 연잎차의 두번째 효능인 머리 위를 시원하게 해주는 역할로 인해 두피건강, 피부미용에 효과적입니다.

3. 월경과다나 혈뇨, 혈변, 코피가 자주나는 사람들이 연잎차를 먹으면 지혈효과가 있습니다.

4. 무기력하거나 체력이 약하신 분들의 체력 증진에 도움을 줍니다.

5. 저혈압환자가 먹을 경우 혈압을 높여주는 효과도 있습니다.

6. 과음으로 인해 숙취해소가 되지 않았을 경우 연잎차를 먹으면 숙취해소와 함께 음주로 인한 구취가 해결되는데 효과적입니다.

 

▶ 연관글 ▷▷ 동안세안법 - 엄기은 꿀세안