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#새싹효능1

맛있으면서 건강에도 좋은 새싹 7종과 그 효능 맛있으면서 건강에도 좋은 새싹 7종과 그 효능 1. 브로콜리싹 ~ 항암 성분 풍부 & 야맹증 예방 대표적인 항암 식품으로 꼽히는 브로콜리의 경우, 다 자란 브로콜리보다 새싹에 항암효과가 있는 설퍼라페인이 20배 많이 들어 있다고 합니다. 또 비타민 A를 만드는 베타카로틴이 함유되어 있어 야맹증 예방에도 효과적입니다. 보통은 육류와 같이 먹거나 샐러드로 만들어 먹지만, 특유의 향이 있어 햄버거나 샌드위치에 넣어 먹으면 입맛을 돋워주는 효과를 볼 수 있습니다. 2. 순무싹 ~ 피부 및 간장 보호 & 소염 작용 무를 개량한 순무는 잎과 뿌리 모두 맛이 좋은데, 순무싹의 녹색 부분에는 항암 성분이 많이 포함되어 있으며 비타민 B가 많아 피부를 곱게 가꾸어 주는 역할을 합니다. 또 간장의 활동을 돕고 간염과 황달.. 건강 health 2017. 4. 7.