생굴 노로바이러스 예방책과 안전한 섭취법
"생굴, 신선하지만 조심해야 하는 이유!"생굴은 바다의 신선한 맛을 그대로 담고 있어 많은 사람들이 사랑하는 해산물입니다. 특히, 영양가가 높고 맛있어 자주 즐기지만, 이 생굴을 섭취할 때 주의해야 할 점이 바로 노로바이러스 감염의 위험입니다.노로바이러스는 위장 질환을 일으키는 주요 원인균으로, 감염될 경우 구토, 설사, 복통 등의 증상을 유발할 수 있습니다.생굴이 어떻게 노로바이러스를 전파할 수 있는지, 그리고 이를 예방하는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 생굴과 노로바이러스노로바이러스는 전염성이 매우 강한 바이러스로, 식수, 오염된 음식, 직접적인 접촉 등을 통해 쉽게 전파됩니다. 생굴은 그 특성상, 여과 섭취를 통해 바다의 미세한 입자들을 흡수하는데, 이 과정에서 노로바이러스와 같은 병원균..
건강 health
2025. 1. 11.
