달래간장-백종원 만능간장으로 밑반찬만들기

비타민과 칼슘이 풍부해서 피로회복과 부인병 질환, 그리고 춘곤증에 탁월한 효능를 갖고 있어 예전부터 약재로도 쓰이던 달래.

달래는 초록색 줄기가 길고, 중간 굵기 정도를 고르세요. 그리고 알뿌리가 굵을수록 향이 강하답니다~ 

 

백종원의 만능간장을 이용한 달래간장

 

1. 달래를 적당한 크기로 썰어서 준비합니다.

 

2. 여기에 다진 마늘 반 숟가락..

 

3. 기호에 따라 고춧가루 추가..

 

4. 깨 역시 취향에 따라..

 

5. 참기름 살짝..

※ 잠깐만 쉬어갈께요~

모바일 게임만 했을 뿐인데, 게임에서 기른 농작물을 진짜 배달 받는다? 

모바일게임 "레알팜"은 온도, 영양, 수분 상태까지 챙기는 '진짜' 농사 게임입니다.

하지만 더 놀라운건

게임 속에서 정성 들여 재배한 농작물을 집에서 택배로 받아볼 수 있어요.

어서 키워서 농작물을 택배로 받아 맛있는 요리를 만들어 보세요~

다운주소 : me2.do/GlP8cvrQ

(스마트폰에서 다운받으세요^^)

 

계속해서.... 6. 여기에 ↘ 만능간장 한 국자를 넣고..

 

7. 비비면 달래간장 완성 !!

[tvN] 집밥 백선생.... 달래간장

* 달래간장은 김과 같이 먹어야 제격! ==> 김을 구울 때는 2장을 겹쳐서 구워야 타지 않는답니다.

 

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