반응형 #오징어채1 오세득의 오징어채 짜장라면 & 사천짜장 레시피 오세득 셰프의 오징어맛 짜장라면 & 고추기름 사천짜장 만들기 * 냉동만두로 만드는 짜장라면과 요리방법이 비슷합니다. ※ 관련글 : 오세득 셰프의 중국집 짜장면같은 짜장라면 만들기 오징어채를 넣은 오징어 짜장라면 만들기 1. 오징어채를 잘게 짤라 뜨거운 물에 불려 둡니다. (짜장라면에 들어있는 후레이크 수프도 뜨거운 물에 불려둡니다.) # 초간단 고추기름 만들기 1. 살짝 쪼갠 마늘 한 알과 고춧가루 2~3 숟가락, 식용유 적당량을 섞습니다. 2. 가열 중 넘칠 수 있으므로 랩으로 한 겹 뚜껑을 만들어 준 후, 숨구멍을 한개 정도 뚫어 둡니다. 3. 전자레인지에 먼저 1분을 돌립니다. 4. 30초를 돌립니다. 5. 다시 30초를 돌리면 고추기름 완성! * 원래는 총 2분 정도 가열을 해야합니다. 그러나 한.. 생활 daily life 2016. 2. 15. 더보기 ›› 이전 1 다음