반응형 #냉장고식품보관1 냉장고 식품 보관 노하우 냉장고 식품 보관 노하우 1. 자주 꺼내먹는 반찬은 식힌 후 상단 선반에~ 뜨거운 불에서 조리한 반찬은 상온에서 충분히 식힌 뒤 냉장실 상단 선반에 보관하는 것이 좋습니다. 뜨거운 조리식품을 바로 냉장고에 넣으면 냉장고 내부 온도를 상승시킬 수 있을 뿐더러 반찬 같은 경우 자주 꺼내 먹어야 하기 때문입니다. 그리고 데워 먹은 뒤 온도가 올라간 반찬류도 되도록이면 충분히 식힌 뒤 넣어야 내부 온도 상승을 방지할 수 있습니다. 조리한 음식 중 냉동실에 장기간 보관할 경우에는 한번에 먹을 분량씩 따로 구분하여 냉동실 상단에 보관하는 것이 좋습니다. 2. 신선하고 위생적으로 달걀 보관하기 사용 주기에 따라 문쪽 혹은 냉장고 안쪽에 보관하면 됩니다. 온도변화가 심한 문 쪽에는 금방 먹을 양만 보관하고, 오래 두고.. 생활 daily life 2016. 6. 17. 더보기 ›› 이전 1 다음
