잣의 효능 10가지 ! 심장질환예방부터 기력회복까지~

고소한 맛은 물론 영양까지 풍부해서 예로부터 불로장생의 식품 또는 신선의 식품으로 알려져 있는 잣!

잣의 효능 10

 

잣의 원산지는 한국, 일본, 중국, 러시아 일부로 알려져 있으며, 특히 우리나라의 잣은 세계적으로 명성이 높다고 합니다. 국산은 씨눈이 거의 붙어 있지 않고 표면에 상처가 많으며, 크기가 고르면서 깨진 것이 많고 맛이 고소한 것이 특징입니다.

단, 잣은 열량이 높으므로 비만한 경우에는 주의해서 먹는 것이 좋습니다. 하루에 한 줌 이상은 먹지 않도록 하고, 요리로 즐기고 싶다면 잣죽을 만들어 먹거나 다양한 요리 위에 고명으로 얹어 먹어도 좋습니다.

 

잣의 효능 10가지

 

 1. 심장 질환 예방

잣의 효능 10

잣에 풍부하게 함유되어 있는 마그네슘은 심장 혈관이 제 기능을 하기 위해 절대적으로 필요한 성분으로, 심장을 튼튼하게 하고, 심장 주변에 경직된 근육을 풀어주는 등 심장 건강에 좋은 영향을 미치게 때문에 잣을 장기간 섭취하면 심장 질환 예방에 도움이 됩니다.

 

 2. 빈혈 개선

잣의 효능 10

철분 부족으로 인해 빈혈이 발생했을 때 철분이 풍부하게 함유되어 있는 잣을 꾸준히 섭취하면 빈혈 증상을 개선하는 데 도움을 줍니다.

 

 3. 노화 예방

잣의 효능 10

성혜방이라는 한방 고서적에는 ‘잣을 100일 먹으면 몸이 가벼워지고, 300일 먹으면 하루에 500리를 걷고, 꾸준히 오래 먹으면 신선이 된다’라고 기술되어 있습니다. 잣은 피부를 매끄럽고 윤택하게 하고, 노화를 억제하는 효능이 있음이 실제 연구를 통해 밝혀지기도 하였습니다.

 

 4. 위 건강 증진

잣의 효능 10

가볍게는 소화불량부터 위염이나 위궤양을 겪어 위가 약해진 경우 잣을 섭취하면 위 건강 회복에 도움을 얻을 수 있고, 위 관련 질환을 앓고 있는 경우에는 위에도 좋고 소화도 잘되는 잣죽을 섭취하면 증상 개선 효과를 볼 수 있습니다. 뿐만 아니라 잣은 장을 따뜻하게 해주는 효과도 있어 위 건강과 함께 장 건강도 잡을 수 있습니다.

 

 5. 고혈압 예방

잣의 효능 10

잣에 함유되어 있는 올레산과 리놀레산 성분은 혈압을 강하하는 효능이 있어 섭취 시 고혈압 관리에 도움을 받을 수 있습니다.

 

 6. 혈액순환 개선

잣의 효능 10

잣에는 혈관 속에 눌어붙어 있는 콜레스테롤을 제거해 주는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있는데, 이러한 불포화지방산은 콜레스테롤을 제거, 혈관을 깨끗하게 만들어 혈액 순환이 잘 되게 하고, 동맥경화 같은 혈관 질환을 예방해 주는 효과가 있습니다.

 

 7. 변비 해소

잣의 효능 10

잣에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 섭취 시 장운동을 유도, 변비를 해소할 수 있습니다.

 

 8. 불면증 개선

잣의 효능 10

잣에는 오메가3 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 오메가3 성분은 섭취 시 뇌에 침투해 스트레스를 해소해주고, 정신이 안정될 수 있도록 도와주는 역할을 합니다.

 

 9. 비만 개선

잣의 효능 10

잣은 너무 많이 섭취하면 비만을 유발하지만, 적당히 섭취하면 오히려 비만 개선에 도움이 된다고 합니다. 미국에서 진행된 한 연구 결과에 의하면 잣을 먹은 여성이 잣을 먹지 않은 여성들에 비해 더 많은 체중감소가 이루어졌는데, 그 이유는 잣이 가진 포만감과 잣에 함유되어 있는 식욕 저하 물질 때문이라고 합니다.

 

10. 기력 회복

잣의 효능 10

잣에 함유되어 있는 풍부한 영양소와 높은 칼로리가 원기 및 기력회복에 도움을 줍니다.