계란 다이어트! 균형있게 먹으면서 건강하게 살빼기

계란을 주 메뉴로 하는 다이어트로, 덴마크 국립병원의 치료용 식단에서 따 왔다하여 '덴마크식 다이어트'라고도 많이 알려져 있습니다.

 

삶은 달걀과 야채, 샐러드, 자몽, 블랙커피, 쇠고기, 닭고기, 양고기, 토마토 등 다른 음식을 동시에 먹는 고단백 저열량 식단으로, 이 다이어트가 끝나면 체질이 변화되어 인체가 탄수화물을 받아들이지 않는 상태가 되기 때문에 체중을 그대로 유지할 수 있는 것이 특징입니다. 또한 다른 식이요법에 비해 균형있는 영양을 섭취할 수 있고, 변비도 덜 생긴다는 장점이 있습니다.

 

"2주만에 7~12kg 감량" 이라는, 믿기 어렵지만 실제로 성공한 케이스도 많다고 합니다.

가수 박보람은 과거 자신의 SNS를 통해 계란, 고구마, 바나나를 위주로 한 다이어트 식단으로 하루에 조금씩 5끼를 챙겨먹으며 감량했고, 배우 김남주 역시 삶은 계란과 샌드위치, 샐러드 등 담백한 식단으로 체중을 유지한다고 밝힌 적이 있습니다.

 

계란 다이어트 방법

탄수화물/지방/염분의 섭취를 제한하여 저열량 상태를 유지하는 방법이기 때문에 다른 음식 또한 소금이나 설탕을 사용하면 안되며, 주로 굽거나 찌는 조리법을 이용해야 합니다. 요요현상을 막기 위해서는 운동도 함께 시행하는 것이 좋습니다.

 

※ 계란 다이어트 식단 예시표

 

1. 계란다이어트에서는 반드시 계란을 삶거나, 찜으로 익혀 먹어야 합니다.

2 삶은 계란을 먹을 때 야채나 샐러드를 같이 먹어야 건강은 물론 다이어트 효과까지 더욱 좋아집니다.

3 계란은 삶아서 소금없이 먹어야 하며, 커피는 블랙으로 엷게 마시는게 좋고, 샐러드에는 기름이 들어간 드레싱을 넣지 말아야 합니다.

4 삶은 계란은 포만감을 충족시키고 에너지를 높이기 때문에 오히려 하루의 총 섭취 열량을 줄이는 것보다 살을 빼는데 도움이 됩니다.

5 다른 다이어트와 달리 먹으면서 하는 다이어트이기 때문에 어지럽거나 피부가 거칠어지는 등의 증상을 막을 수 있습니다.

 

 

계란 다이어트시 주의할 점

1. 보통 2주 동안 시행하면 7~12㎏ 정도의 체중을 줄일 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 한끼라도 계획된 식단에서 벗어나 다른 식사를 하면 처음부터 다시 시작해야 하며, 다이어트 후에도 감자, 쌀, 옥수수 등의 탄수화물이 함유된 식품은 먹으면 안 됩니다.

2. 하루에 섭취하는 총열량이 700~900㎉ 정도 밖에 안 되기 때문에 체중감량 효과가 큽니다. 하지만 대부분이 몸의 수분 손실로 인한 것이기 때문에 장기간 시행하면 건강을 해칠 수 있다고 합니다.

3. 단백질을 주로 섭취하게 되므로 케톤이 많이 생성되어 신체적 부작용을 일으킬 수 있고, 주식이 되는 달걀에 콜레스테롤이 많이 함유되어 있어 주의해야 합니다.