배 부르게 먹어도 살이 찌지 않는 다이어트 음식(야채) 8가지


1. 콩나물

배 부르게 먹어도 살이 찌지 않는 다이어트 음식

콩나물은 지방 연소를 돕는 비타민 B가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 다양한 요리에 추가하면 영양가는 물론 든든하게 포만감까지 업 시킬 수 있습니다. 한 예로 라면을 끊일 때 면은 반만 넣고, 그 반만큼 콩나물을 넣어보세요. 탄수화물 섭취를 확 줄여준답니다.


2. 양배추

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양배추에 풍부한 비타민 C는 근육이 만들어지는 것을 지원하는 것 외에 콜레스테롤이나 중성 지방이 몸에 쌓이는 것을 막아주는 효능이 있습니다. 또한 식이 섬유가 풍부하기 때문에 변비 해소를 도와주고 신진 대사를 향상시켜 줍니다. 특히 식전에 생 양배추를 씹어 먹으면 충만 중추를 자극, 과식을 방지할 수 있습니다.


3. 우엉

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식이섬유가 풍부한 우엉은 위에 지방의 흡수와 생성을 억제하는 사포닌까지 함유하고 있습니다. 특히 식이섬유는 장에 쌓인 노폐물을 깨끗하게 배출하는데 도움을 줍니다. 그러나 사람에 따라서 우엉을 너무 많이 먹으면 오히려 변비가 되는 경우도 있으므로 처음에는 조금씩 섭취하는 것이 좋습니다.


4. 연근

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연근 역시 식이섬유와 비타민 C, B6, B12, 철, 아연 등도 풍부하게 함유하고 있어 지방 연소를 위한 기초 대사량을 올리는데 도움이 됩니다.


5. 파프리카

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비타민 C와 β 카로틴이 풍부한 파프리카. 특히 빨간색이나 주황색이 녹색 파프리카에 비해 비타민 C가 풍부합니다. β 카로틴은 기름과 함께 요리하면 섭취 및 흡수되기 쉽기 때문에, 올리브 오일을 사용한 볶음 요리를 추천입니다.


6. 토마토

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'토마토가 빨갛게 되면 의사가 파랗게 된다"는 외국속담이 있을 정도로, 토마토는 옛날부터 건강 식품으로서 보탬이 되어 왔습니다. 최근에는 교토 대학의 연구에서 토마토에 포함된 "13-oxo-ODA '가 혈중 및 간, 근육 등의 중성 지방을 저하시키는 것으로 밝혀졌습니다.


7. 샐러리

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샐러리는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부할 뿐더러 β-카로틴과 비타민 B군, C, E를 함유하고 있습니다. 또한 샐러리 잎에 포함 된 "피라진"는 혈행 촉진 작용이 있기 때문에, 신진대사를 향상시키는 효과를 기대할 수 있습니다.


8.

배 부르게 먹어도 살이 찌지 않는 다이어트 음식

무에는 소화 효소인 아밀라아제가 풍부해서 탄수화물의 소화를 도와줍니다. 그러나 소화 효소는 열에 약하기 때문에 생으로 먹는 것을 추천합니다. 1일 1cm 정도의 무를 샐러드와 함께 식전에 섭취하면 좋습니다.