"살" 찌지 않는 현명한 식사법 14가지

"살" 찌지 않는 현명한 식사법

 

 1. 공복에는 요리 하지 않기

허기질 때 요리를 하면 필요 이상으로 많이 만들게 될 뿐 아니라, 요리하는 내내 재료들을 집어먹게 됩니다. 따라서 요리하기 전에는 간단히 허기를 달랠 수 있는 야채나 과일을 먹도록 합니다. 허기질 때 시장 보는 것 역시 피하는 것이 좋습니다.

 

 

 2. 식사하기 1시간전 충분히 물 마시기

이렇게 하면 식욕이 감퇴될 뿐만 아니라 충분한 수분으로 인해 체내의 지방분해를 돕는 효과를 볼 수 있습니다.

 

 

 3. 음식은 가급적 작은 그릇에 담기

작은 그릇에 음식을 가득 담아 먹으면 시각적인 착각 때문에 그릇은 비록 작지만 음식이 가득 담겨 있기 때문에 상대적으로 많이 먹는 것처럼 포만감을 느끼게 됩니다.

 

 

 4. 저칼로리 음식부터 먹기

야채나 국 등을 먼저 먹고 그 다음에 칼로리가 높은 음식의 순서로 먹으면 주식을 덜 먹게 되어 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다.

 

 

 5. 천천히 먹기

우리 뇌의 시상하부란 곳엔 포만 중추가 있는데, 배가 고픈 상태에서 식사를 하고 난 후 20분이 경과되어야 이 포만 중추가 배가 고프지 않다는 것을 느끼게 됩니다. 따라서 음식을 급하게 먹게 되면 먹을 만큼 먹었는데도 불구하고 아직 포만감을 느끼지 못하기 때문에 더 먹게 됩니다. 이를 방지하기 위해서는 음식이 입에 있는 동안에는 수저를 내려놓고, 음식을 다 삼키고 난 후에 다시 수저를 드는 등 천천히 식사하도록 합니다.

 

 

 6. 패스트푸드 & 외식 줄이기

패스트푸드는 고지방, 고당, 고염분의 식품으라 칼로리가 매우 높기 때문에 많이 먹으면 살이 찌는 것은 당연합니다. 그리고 외식을 자주 하는 사람들이 그렇지 않은 사람들보다 더 많은 지방과 칼로리를 섭취한다고 합니다.

 

 

 7. 간식 줄이기

하루 세 끼를 규칙적으로 먹고 간식을 금하는 것는 다이어트의 기본. 그래도 빵이나 과자, 떡볶이 등의 간식이 먹고 싶으면 차라리 식사 때 먹도록 하세요.

 

 

 8. 굶다가 폭식하지 않기

하루종일, 혹은 며칠씩 굶다가 한꺼번에 많이 먹게 되면 우리 몸의 소화기관에서 영양분의 흡수가 왕성해지기 때문에 오히려 살빼기에 역효과를 초래할 수 있습니다. 항상 제 시간에 규칙적으로 식사를 하세요.

 

 

 9. 운동 전에는 간단한 간식 먹기

운동하기 전에 식사 대신 간단한 간식을 먹으면 운동에 필요한 에너지를 공급받을 수 있고, 또 운동이 끝날 때까지 허기를 느끼지 않을 수 있습니다. 운동하기 2시간 전에 버터를 바르지 않은 식빵에 잼을 발라먹거나 과일을 조금 먹는 정도가 적당합니다.

 

 

10. 살찌는 음식 멀리하기

삼겹살, 베이컨, 초콜릿, 버터, 마가린 같은 고지방 식품, 설탕이나 콜라, 사이다 같은 음료수, 너무 단맛이 강한 빵, 케이크 같은 고당분 음식은 다이어트의 가장 큰 적입니다.

 

 

11. 단 음식이 생각날 땐 과일이나 야채 먹기

단 음식에 대한 욕구가 생길 때 과일이나 야채를 먹는 습관을 들이면 조금이나마 살이 더 찌는 것을 방지할 수 있습니다.

 

 

12. 비상 간식 준비해 두기

활동이 많은 낮 시간에는 참을 수 있었지만, 밤늦게 고지방이나 고당분의 식품을 먹고 싶을 때가 있는데요. 이럴 때는 주방 이외의 장소에 건강에 좋은 간식을 준비해 두세요. 이렇게 하면 주방의 수많은 음식에 대한 유혹을 피하면서 배고픔을 달랠 수 있습니다.

 

 

13. 다이어트 음식으로 골라 먹기

매일 콜라를 2캔씩 마신다고 가정했을 때 일반 콜라를 다이어트 콜라로 바꿔 마시게 되면 이것만으로도 1년에 7kg정도의 체중감량 효과를 볼 수 있다고 합니다. 또한 달걀을 먹을 때도 흰자만 먹는 습관을 들이면 달걀 한 개 열량인 75kcal에서 17kcal를 줄이게 됩니다. 또한 매일 우유를 두 잔씩 마신다면 지방이 적은 저지방 우유나 탈지 우유로 바꿔 마실 경우 1년에 3,3kg의 체중 감량 효과를 거둘 수 있다고 합니다.

 

 

14. 금주

알코올 1cc에는 7kcal가 함유되어 있어 술을 마시게 되면 한꺼번에 많은 칼로리를 섭취하는 셈이 됩니다. 또한 인슐린 분비를 촉진시켜 저혈당 상태가 되기 때문에 허기를 느끼게 되어 음식을 더 많이 먹게 됩니다.

 

 

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